Este pequeno livro de receitas foi escrito a muitas mãos mas com um só objectivo: o presente de anos da nossa amiga Lu. Ela é uma excelente cozinheira, pelo que merece que lhe confiemos as nossas melhores e mais secretas receitas. Mas também é uma jovem cheia de trabalho que precisa de comer bem e descansar, pelo que a maior parte das receitas, apesar de deliciosas, são muito simples e rápidas de executar. Porque a Lu se preocupa com a linha, incluímos pratos muito saudáveis e cheios de nutrientes. Mas como por vezes a comida também serve como um conforto, algumas receitas vão deixá-la cheia de “energia” para enfrentar o que vier. A ideia nasceu dum brainstorming entre a Raquel (chef Raquelini) e a Isabel (chef Filipini), mas porque a Lu é querida de todos, rapidamente mais “chefs” se juntaram e contribuíram com ideias preciosas! No fim resta-nos desejar que a Lu aprecie esta nossa primeira Edição do Culinária Por Tótós e principalmente Muitos Parabéns!
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