A Contabilidade Rural é uma área da ciência contábil aplicada às empresas rurais, apresentando um Plano de Contas adequado a produtores rurais que têm produção agrícola e produção pecuária. (MARION, 2007) Subdivide­se a Contabilidade Rural em dois grandes grupos: Agrícola e Pecuária. Atentando­se, primeiramente, à Contabilidade Agrícola, os lançamentos contábeis serão adequados a dois grandes grupos de culturas: as culturas temporárias e as culturas permanentes. Nesta primeira aula, nos deteremos nos detalhes da contabilidade rural voltada às Culturas Temporárias.